Назначение
Анализаторы аминокислотные Biochrom модели 30+, 31+, 32+ (далее - анализаторы) предназначены для измерения содержания аминокислот и биогенных аминов в физиологических жидкостях и белковых гидролизатах животных и растительных тканях, лекарственных и ветеринарных препаратах, пищевых продуктах, кормах животных и в других объектах анализа.
Описание
Принцип действия анализаторов аминокислот Biochrom основан на предварительном гидролизе проб веществ, разделении свободных аминокислот и последующем преобразовании их под действием реагента (нингидрина) с образованием окрашенных соединений. Измерение интенсивности поглощения аминокислотами излучения на двух длинах волн (570 нм и 440 нм) осуществляется фотометрическим детектором.
Анализаторы состоят из аналитического блока и автосамплера. Аналитический блок включает следующие функциональные модули:
- модуль реактора содержит плунжерный насос для дозирования нингидрина, термостат разделительной колонки с программируемым температурным градиентом в диапазоне (5-99) °С, двухканальный фотометрический детектор;
- модуль насоса обеспечивает заданный расход подвижной фазы в диапазоне (0,01-10) см3/мин.
Автосамплер позволяет дозировать пробы (84) шагом в 1 мкл. Предусмотрено программирование: объема пробы, последовательность и периодичность ввода проб, промывки дозатора и др.
Анализаторы Biochrom модели 30+, 31+, 32+ имеют в своем составе охлаждаемый автодозатор, позволяющий выполнять анализы свободных аминокислот в физиологических объектах (плазма крови и др.), анализ гидролизатов протеинов животного происхождения (мясо, молоко и т.д.), а также анализ окисленных гидролизатов (фруктов, зерна и др.).
Управление работой прибора осуществляется с помощью программного обеспечения BioSys. Программа EZChrom Elite обеспечивает автоматизацию сбора и обработки результатов анализа.
Анализаторы модели 30+, 31+, 32+ являются индивидуально градуируемыми средствами измерений, погрешность которых устанавливают по результатам аттестации методик измерений.
Рис.1. Фотография общего вида анализаторов аминокислотных Biochrom модели 30+, 31+, 32+
Программное обеспечение
Идентификационные данные программного обеспечения
Таблица 1
| Наименование программного обеспечения | Идентификационное наименование программного обеспечения | Номер версии (идентификационный номер) программного обеспечения | Цифровой идентификатор программного обеспечения (контрольная сумма исполняемого кода) | Алгоритм вычисления цифрового идентификатора-программного обеспечения |
| EZChrom | EZChrom | A.04.01 | _ | Md5 |
| BioSys | BioSys | 3.0 | _ | Md5 |
Уровень защиты ПО от непреднамеренных и преднамеренных изменений соответствует уровню:
- "С" - метрологически значимая часть ПО СИ и измеренные данные достаточно защищены с помощью специальных средств защиты от преднамеренных изменений в соответствии с МИ 3286-2010.
Влияние программного обеспечения анализаторов учтено при нормировании метрологических характеристик.
Технические характеристики
Предел детектирования по глицину (объем пробы 20 мкл), пмоль, не более
Предел допускаемого значения относительного среднего квадратичного отклонения случайной составлюящей погрешности результатов измерения площади пиков аминокислот, %
Предел допускаемого значения относительного среднего квадратичного отклонения случайной составлюящей погрешности результатов измерения времени удерживания аминокислот, %
Потребляемая мощность, Вт, не более
Масса, кг, не более: - аналитический блок
- автосамплер
Габаритные размеры, мм, не более
- аналитический блок 480х590х570
- автосамплер 300х580х360
Условия эксплуатации:
- температура окружающей среды, оС от 15 до 25
- относительная влажность, %, не более до 80 (при 25 оС)
- напряжение питания, В 100-120/220-240
- температура хранения, оС от 25 до 60
Знак утверждения типа
Знак утверждения типа может быть нанесен на лицевую панель прибора и на титульный лист руководства по эксплуатации типографским способом.
Комплектность
Аминокислотный анализатор.
Автосамплер
Комплект ЗИП.
Комплект технической документации.
Инструкция по поверке.
Поверка
осуществляется по документу МП 51753-12 "Инструкция. Анализаторы аминокислотные Biochrom модели 30+, 31+, 32+. Методика поверки", разработанному и утвержденному ГЦИ СИ ФГУП "ВНИИМС" 27 августа 2012 г. и входящим в комплект поставки.
Основные средства поверки: дистиллированная вода по ГОСТ 6709-72; соляная кислота по ГОСТ 857-95; глицин (аминоуксусная кислота), х.ч. по ГОСТ 5860-75.
Сведения о методиках (методах) измерений методики изложены в соответствующих нормативных документах по контролю продукции :
ГОСТ 13496.21-87 "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана";
ГОСТ 13496.22-90 "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина";
ГОСТ Р 54743-2011 "Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии";
Методические указания МУК 2.3.2.721-98 "Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище".
Нормативные документы
техническая документация фирмы-изготовителя "Biochrom Ltd.", Великобритания.
Рекомендации к применению
- выполнение работ по оценке соответствия промышленной продукции и продукции других видов, а также иных объектов установленным законодательством Российской Федерации обязательным требованиям.
