Назначение
 Белизномеры лабораторные БАРС (далее - белизномеры) предназначены для измерений индекса белизны (зонального коэффициента отражения) муки.
Описание
 Принцип действия белизномеров основан на измерении зонального коэффициента отражения в области длин волн 540±10 нм. По белизне муки оценивают сортность по ГОСТ 26361-2013 и выполняют контроль технологического процесса производства муки на предприятиях мукомольной промышленности, входной контроль качества муки на хлебопекарных предприятиях.
 Белизномер выполнен в виде настольного прибора, состоящего из следующих функциональных блоков: фотометрический и механический, вычислительный, индикаторный и блок управления, источник питания.
 Фотометрический и механический блок состоит из двух узлов: оптического и механического. Фотометрический узел содержит два блока, в которых установлены по три светодиода, обеспечивающих освещение рабочего поля излучением с длиной волны 540 нм под углом 45 градусов, по одному фотодиоду, регистрирующему отраженное излучение в направлении перпендикулярном к плоскости рабочего поля.
 Механический узел состоит из шагового двигателя заслонки, шагового двигателя подъемного механизма кюветы. Заслонка является встроенным эталоном, обеспечивающая режим автокалибровки прибора. Значение показателя белизны хранится в памяти прибора.
 Вычислительный блок выполняет оцифровку сигнала, поступающего с фотодиодов и обрабатывает информацию в соответствии с программой, хранящейся в памяти блока.
 Индикаторный блок и блок управления состоят из клавиатуры и графического индикатора, отображающего режимы и результаты работы прибора.
 Источник питания формирует из входного сетевого напряжения 220 В стабилизированные напряжения, необходимые для питания электронных и механических узлов прибора.
 Общий вид белизномеров приведен на рисунке 1. Обозначение места нанесения знака поверки представлено на рисунке 1. Схема пломбировки белизномеров от несанкционированного доступа представлена на рисунке 2.
 Рисунок 1 - Общий вид белизномера
Программное обеспечение
 Белизномеры имеют встроенное программное обеспечение, которое управляет работой прибора, отображает, обрабатывает, хранит и передает полученные данные.
 Все ПО является метрологически значимым и выполняет следующие функции:
 -    управление прибором;
 -    установка режимов работы прибора;
 -    измерение параметров;
 -    обработка и хранение результатов измерений;
 -    построение градуировочных зависимостей;
 -    проведение диагностических тестов прибора.
 Уровень защиты ПО от непреднамеренных и преднамеренных изменений соответствует уровню «высокий» по Р 50.2.077-2014.
 Влияние ПО на метрологические характеристики учтено при их нормировании.
 Таблица 1 - Идентификационные данные программного обеспечения
  | Идентификационные данные (признаки) | Значение | 
 | Идентификационное наименование ПО | БАРС | 
 | Номер версии (идентификационный номер) ПО | не ниже 1.2.5* | 
 | *версия ПО может иметь дополнительные буквенные или цифровые суффиксы | 
 
Технические характеристики
 Таблица 2 - Метрологические характеристики
  | Наименование характеристики | Значение | 
 | Диапазон измерений индекса белизны, % | от 72 до 86 | 
 | Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений индекса белизны, % | ±1,0 | 
 
Таблица 3 - Основные технические характеристики
  | Наименование характеристики | Значение | 
 | Спектральный диапазон, нм | от 510 до 580 | 
 | Доминантная длина волны, нм | 540±10 | 
 | Диапазон показаний индекса белизны, % | от 67 до 100 | 
 | Время определения белизны муки, с, не более | 20 | 
 | Габаритные размеры (ДхШхВ), мм, не более | 210x210x290 | 
 | Масса, кг, не более | 8 | 
 | Средний срок службы, лет | 5 | 
 | Средняя наработка на отказ, ч | 10000 | 
 | Условия эксплуатации: -    диапазон температур окружающей среды, °С -    диапазон относительной влажности, % -    диапазон атмосферного давления, кПа | от +18 до +28 от 20 до 80 от 84 до 106 | 
 | Параметры электрического питания: -    напряжение питания частотой (50±1) Гц, В -    потребляемая мощность, В • А, не более | 220+22-зз 65 | 
 
Знак утверждения типа
 наносится на титульный лист руководства по эксплуатации методом компьютерной графики и на заднюю панель корпуса белизномера в виде наклейки.
Комплектность
 Таблица 4 - Комплектность белизномеров
  | Наименование | Обозначение | Количество | 
 | Белизномер лабораторный БАРС | - | 1 шт. | 
 | Шнур сетевой | - | 1 шт. | 
 | Кювета | - | 1 шт. | 
 | Кисть | - | 1 шт. | 
 | Шаблон для мер белизны | - | 1 шт. | 
 | Выравнивающая пластинка | - | 1 компл. | 
 | Руководство по эксплуатации | 26.51.53.150-014-27520549-2019 | 1 экз. | 
 | Методика поверки | МП-242-2348-2020 | 1 экз. | 
 
Поверка
 осуществляется по документу МП-242-2348-2020 «ГСИ. Белизномеры лабораторные БАРС. Методика поверки», утвержденному ФГУП «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева» 13.01.2020 г. Основные средства поверки:
 - набор мер белизны НМБ, модель НМБ-569 (рег. № 52366-13).
 Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых СИ с требуемой точностью.
 Знак поверки наносится на свидетельство о поверке и (или) боковую панель белизномера, как показано на рисунке 1.
Сведения о методах измерений
 приведены в эксплуатационном документе.
Нормативные документы
 Приказ Росстандарта от 27 ноября 2018 г. №2516 «Государственная поверочная схема для средств измерений координат цвета и координат цветности, белизны, блеска»
 ТУ 26.51.53.150-014-27520549-2019 Белизномер лабораторный БАРС. Технические условия