Назначение
Измерители содержания полярных веществ testo 270 (далее - измерители) предназначены для измерений массовой доли полярных веществ и температуры в жирах и маслах.
Описание
Принцип действия измерителей основан на измерении диэлектрической проницаемости жира или масла. Для измерения диэлектрической проницаемости используется пластинчатый конденсатор, емкость которого изменяется в зависимости от содержания полярных веществ: чем больше полярных веществ, тем выше емкость конденсатора. Изменение емкости конденсатора преобразуется в электрический сигнал и содержание полярных веществ в процентах (total polar materials - TPM) выводится на дисплей измерителя. Полярные соединения включают в себя моноглицериды, диглицериды, свободные жирные кислоты, а также продукты превращений, образующихся в процессе жарки. Неполярные соединения в основном представляют собой неизменные триглицериды жирных кислот.
Для измерений температуры используется сенсор PTC, сопротивление которого изменяется в зависимости от изменения температуры исследуемой среды.
Измерители состоят из зонда и электронного блока. На конце зонда расположен пластинчатый конденсатор большой площади и сенсор PTC. Электронный блок заключен в пластмассовый корпус, на лицевой поверхности которого находятся окно жидкокристаллического буквенно-цифрового индикатора и клавиатура.
Общий вид измерителей представлен на рисунке 1. Пломбирование измерителей не предусмотрено.
Программное обеспечение
Программное обеспечение встроенное, записывается при выпуске из производства и не может быть изменено в процессе эксплуатации. Идентификация программного обеспечения (ПО) не предусмотрена конструкцией. Конструкция измерителей исключает возможность несанкционированного влияния на ПО. Уровень защиты программного обеспечения «высокий» в соответствии с Р 50.2.077-2014.
Технические характеристики
Таблица 1 - Метрологические характеристики
| Наименование характеристики | Значение |
| Диапазон измерений массовой доли полярных веществ, % | от 0 до 25 |
| Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений массовой доли полярных веществ, % | ±4 |
| Диапазон показаний массовой доли полярных веществ, % | от 0 до 40 |
| Диапазон измерений температуры исследуемой среды, °С | от +40 до +200 |
| Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений температуры исследуемой среды, °С | ±1,5 |
Таблица 2 - Основные технические характеристики
| Наименование характеристики | Значение |
| Дискретность значений: | |
| - массовая доля полярных веществ, % | 0,5 |
| - температура, °С | 0,1 |
| Условия эксплуатации: | |
| - температура окружающей среды, °С | от +10 до +35 |
| - относительная влажность, %, не более | 80 |
| Габаритные размеры, мм, не более: | |
| - высота | 170 |
| - ширина | 50 |
| - длина | 300 |
| Масса, кг, не более | 0,26 |
Знак утверждения типа
наносится на титульный лист руководства по эксплуатации типографским способом. Комплектность средства измерений
Таблица 3 - Комплектность средства измерения
| Наименование | Обозначение | Количество |
| Измеритель содержания полярных веществ | testo 270 | 1 шт. |
| Пластиковый кейс | - | 1 шт. |
| Батареи тип ААА | - | 2 шт. |
| Калибровочное масло | - | 1 шт. |
| Руководство по эксплуатации | - | 1 экз. (в электронном виде) |
| Методика поверки | МП 38-251-2019 | 1 экз. |
Поверка
осуществляется по документу МП 38-251-2019 «ГСИ. Измерители содержания полярных веществ testo 270. Методика поверки», утвержденному УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева» 05 марта 2020 г.
Основные средства поверки:
- ГСО 9437-2009 стандартный образец смеси триглицеридов жирных кислот, аттестованное значение массовой доли суммы триглицеридов жирных кислот не менее 99,0 %, границы допускаемых значений абсолютной погрешности аттестованного значения СО при Р=0,95 составляют ±0,4 %;
- измеритель температуры двухканальный прецизионный МИТ 2.05 (диапазон измерений температуры при подключении термометра сопротивления на 100 Ом от минус 200 до плюс 500 оС, пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений температуры ±(0,004+10-5 t) оС), рег. № 29933-05;
- термометр сопротивления платиновый вибропрочный эталонный ПТСВ-3-3 (диапазон измерений температуры от минус 50 до плюс 500 оС, доверительная погрешность термометра в диапазоне от плюс 30 до плюс 150 оС составляет ±0,03 оС, в диапазоне от плюс 150 до плюс 230 оС составляет ±0,04 оС), рег. № 32777-06.
Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых средств измерений с требуемой точностью.
Знак поверки наносится на свидетельство о поверке.
Сведения о методах измерений
приведены в эксплуатационном документе.
Нормативные документы
Техническая документация Testo SE & Co. KGaA, Германия
78608-20: Методика поверки МП 38-251-2019Скачать10.6 Мб