Назначение
Криоскопы молочные термоэлектрические моделей CryoSpecial 1, CryoSmart 1, CryoTouch 1, CryoTouch 20, CryoTouch 40 (далее - криоскопы) предназначены для измерений температуры замерзания сырого, пастеризованного, обработанного при ультравысокой температуре или стерилизованного цельного, частично или полностью обезжиренного молока.
Описание средств измерений
Принцип действия криоскопа основан в переохлаждении молока ниже температуры кристаллизации, искусственной кристаллизации с помощью механической вибрации, после которой температура повышается до плато, которое соответствует точке замерзания пробы.
Конструктивно криоскоп состоит из ванны с охлаждаемой жидкостью, насоса, термостата с вентилятором, термодатчиков, вибрационной мешалки, перемещаемой автоматически вверх - вниз измерительной головки.
Анализируемая проба заливается в пробирки, которые помещаются в охлаждаемую ванну.
Электронная часть прибора обеспечивает полностью автоматическое управление процессом измерения и вывод результатов на индикатор прибора, принтер и ПК в виде температуры точки замерзания и массовой доли добавленной воды.
Криоскопы CryoSpecial 1, CryoSmart 1, CryoTouch 1, CryoTouch 20, CryoTouch 40 отличаются количеством автоматически анализируемых на специальной карусели проб, соответственно: 1 проба, 20 проб, 40 проб.
Рисунок 2 - Общий вид криоскопа CryoTouch 20
Программное обеспечение
Криоскопы оснащены встроенным программным обеспечением, которое управляет работой приборов, отображает, обрабатывает и хранит полученные данные.
Все ПО является метрологически значимым и выполняет следующие функции:
- управление прибором;
- установка режимов работы прибора;
- измерение температуры замерзания;
- обработка и хранение результатов измерений;
- построение градуировочных зависимостей;
- проведение диагностических тестов прибора.
Уровень защиты ПО от непреднамеренных и преднамеренных изменений соответствует уровню «средний» по Р 50.2.077-2014. Идентификационные данные ПО приведены в таблице 1. Влияние ПО на метрологические характеристики учтено при их нормировании.
Таблица 1 - Идентификационные данные ПО
| Идентификационные данные (признаки) | Значение |
| Идентификационное наименование ПО | X-U.hex |
| Номер версии (идентификационный номер) ПО | Не ниже 1.4 |
| Цифровой идентификатор ПО | 2CC461BC (для версии 1.4) |
| Алгоритм вычисления контрольной суммы исполняемого кода | CRC-32 |
| * Версия ПО может иметь дополнительные буквенные или цифровые суффиксы |
Технические характеристики
Таблица 2 - Метрологические и технические характеристики
| Наименование характеристики | Значение |
| Диапазон измерений температуры замерзания, oC | от -0,400 до -0,600 |
| Пределы допускаемой абсолютной погрешности, oC | ±0,002 |
| Время выполнения анализа одной пробы, с, не более: |
Описание |
| CryoSpecial 1 | 180 |
| CryoSmart 1 | 120 |
| CryoTouch 1 | 120 |
| CryoTouch 20 | 120 |
| CryoTouch 40 | 120 |
| Объем образца, см3 | 2,5 |
| Количество анализируемых проб: | |
| CryoSpecial 1 | 1 |
| CryoSmart 1 | 1 |
| CryoTouch 1 | 1 |
| CryoTouch 20 | 20 |
| CryoTouch 40 | 40 |
| Напряжение питания частотой (50±1) Гц, В | 220+22-зз |
| Потребляемая мощность, В А, не более: | |
| CryoSpecial 1 | 90 |
| CryoSmart 1 | 100 |
| CryoTouch 1 | 150 |
| CryoTouch 20 | 150 |
| CryoTouch 40 | 150 |
| Наименование характеристики | Значение |
| Габаритные размеры с выдвинутым измерительным бло- | |
| ком (ДхШ*В), мм, не более: | |
| CryoSpecial 1 | 285x380x450 |
| CryoSmart 1 | 280x430x360 |
| CryoTouch 1 | 285x485x360 |
| CryoTouch 20 | 285x485x360 |
| CryoTouch 40 | 330x610x360 |
| Масса, кг, не более: | |
| CryoSpecial 1 | 10,0 |
| CryoSmart 1 | 18,5 |
| CryoTouch 1 | 16,1 |
| CryoTouch 20 | 17,4 |
| CryoTouch 40 | 20,5 |
| Условия эксплуатации: | |
| о/'ч - температура окружающего воздуха, С | от +15 до +30 |
| - относительная влажность, %, не более | 80 |
| - атмосферное давления, кПа | от 84 до 106 |
| Средний срок службы, лет | 6 |
| Наработка на отказ, ч, не менее | 8000 |
Знак утверждения типа
наносится на титульный лист руководства по эксплуатации методом компьютерной графики и на левую панель корпуса криоскопа в виде наклейки.
Комплектность
Т аблица 5 - Комплектность криоскопа
| Наименование | Обозначение | Количество |
| Криоскоп молочный термоэлектрический | модели CryoSpecial 1/ CryoSmart 1/ CryoTouch 1/ CryoTouch 20/ CryoTouch 40 | 1 |
| Руководство по эксплуатации | - | 1 |
| Методика поверки | МП 242-2296-2019 | 1 |
Поверка
осуществляется по документу МП 242-2296-2019 «ГСИ. Криоскопы молочные термоэлектрические моделей CryoSpecial 1, CryoSmart 1, CryoTouch 1, CryoTouch 20, CryoTouch 40. Методика поверки», утвержденному ФГУП «ВНИИМ им. Д. И. Менделеева» 22.02.2019 г.
Основные средства поверки:
- натрия хлорид по ГОСТ 4233-77, квалификация ч.д.а.;
- вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых средств измерений с требуемой точностью.
Знак поверки наносится на боковую панель анализатора, как показано на рисунке 1, и (или) на свидетельство о поверке.
Нормативные документы
Т ехническая документация фирмы-изготовителя
76482-19: Методика поверки МП-242-2296-2019Скачать2.1 Мб