Приборы для определения числа падения ПЧП-10. Характеристики, описание, методика поверки.
Госреестр средств измерений РФ на основании сведений из ФГИС “АРШИН”

Приборы для определения числа падения ПЧП-10

Основные
Тип
Зарегистрировано поверок 29
Межповерочный интервал / Периодичность поверки 1 год
Найдено поверителей 7

Назначение

Приборы для определения числа падения ПЧП-10 (далее - приборы) предназначены для измерений числа падения при определении альфа -амилазной активности в зерне и муке.

Описание

Принцип работы приборов основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ ISO 3093-2016. Перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для измерения числа падения.

Первые пять секунд пробирки прогреваются в водяной бане, и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 секунд содержимое перемешивается шток -мешалками. На шестидесятой секунде шток -мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз. Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.

Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 5 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за число падения. Результаты измерений интервалов времени отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах блока управления.

Приборы выполнены в виде двух блоков: блока механического привода и блока управления.

Общий вид приборов приведен на рисунке 1.

Программное обеспечение

отсутствует.

Технические характеристики

Таблица 1 - Метрологические характеристики

Наименование характеристики

Значение

Диапазон измерений числа падения, с

от 60 до 900

Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений числа падения, с

±1

Таблица 2- Основные технические характеристики

Наименование характеристики

Значение

Параметры электрического питания:

-    напряжение переменного тока, В

-    частота переменного тока, Гц

от 198 до 242 от 49,5 до 50,5

Температура в водяной бане, °С

100,0-0,5

Частота колебаний шток - мешалок, Гц

2,0±0,3

Высота падения шток - мешалок, мм

68±1

Масса каждой шток - мешалки (без направляющих втулок), г

25,00±0,05

Габаритные размеры шток-мешалки, мм

-    высота

-    диаметр

273±0,5

20±0,5

Габаритные размеры вискозиметрических пробирок, мм

-    внутренний диаметр

-    длина

21,00±0,02

220±0,3

Габаритные размеры блока механического привода, мм, не более:

-    длина

-    ширина

-    высота

450

195

530

Габаритные размеры блока управления, мм, не более:

-    длина

-    ширина

-    высота

9 0 0

Масса, кг, не более

25

Условия эксплуатации:

-    температура окружающей среды, °С

-    относительная влажность воздуха,%

-    атмосферное давление, кПа

от +15 до +25 от 40 до 80 от 84 до 106,7

Знак утверждения типа

наносится на лицевую поверхность прибора методом шелкографии и (или) типографским способом на титульный лист паспорта.

Комплектность

Таблица 3 - Комплектность средства измерений

Наименование

Обозначение

Количество, шт

Прибор для определения числа падения

ПЧП-10

1

Диспенсер (поставка по отдельному заказу)

-

1

Подставка под кассеты

-

1

Подставка для 20 пробирок

-

1

Шток-мешалка

-

2

Кассета

-

1

Шланг 2 м

-

2

Пробирки (поставка по отдельному заказу)

-

4

Пробка

-

2

Паспорт

-

1

Ерш для мытья пробирок

-

1

Методика поверки

РТ-МП-7171-445-2020

1

Поверка

осуществляется по документу РТ-МП-7171-445-2020 «ГСИ. Приборы для определения числа падения ПЧП-10. Методика поверки», утвержденному ФБУ «Ростест-Москва» 13 апреля 2020 г. Основные средства поверки:

-    штангенциркуль цифровой ABSOLUTE DIGIMATIC серии 500 (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 49805-12);

-    штангенглубиномер ШГ -250-0,05 по ГОСТ 162-90;

-    нутромер НИ 18-50, класс 2 по ГОСТ 868 -82;

-    секундомер электронный Интеграл С -01 (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 44154-16),

-    весы лабораторные электронные ВЛТ -310С (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 58912-14).

Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых средств измерений с требуемой точностью.

Знак поверки наносится на свидетельство о поверке в виде оттиска поверительного клейма и/или наклейка.

Сведения о методах измерений

приведены в эксплуатационном документе

Нормативные документы

ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга - Пертена

ТУ 26.51-016-0081647719-2018 Прибор для определения числа падения ПЧП - 10. Технические условия

Развернуть полное описание